一般用烟雾较大、略一点的柴草为原料，如麦秸、残枝落叶，锯末等，或用防霜烟雾剂进行熏烟。为防霜冻的效果，可按上风向多放柴草、下风向少放柴草的原则。a.自然丛状形是樱桃的常用树形。普通主枝5～6个，向周围***延伸生长，每个主枝上有3～4个侧枝。 樱桃苗栽植1、栽植密度 樱桃的适宜栽植密度因品种、土壤条件和水平而定。平地成片栽植株行距至少要保持在4米×5米，以免过早郁闭。丘陵地成片栽植，株行距要保持在3米×4米，为求早期丰产，也可适当密植，但不能过密，成片栽植株行距不能少于2.5米×4米，而且应改变并适时加强控长措施。 2、成活率要点 （1）栽前树穴改良时应掺入充分腐熟的有机肥和适量的复合肥，以促进新根的生长。 （2）春暖后，即土温已上升到10℃时栽植，以利栽后及时生根。 （3）樱桃树栽后应浇透水并立即地膜覆盖树盘，有利于土温上升和新根生长，尽快解决吸水与散水之间的不平衡，成活率，加强早期生长，缩短缓苗期。

3、合理施肥 秋施基肥   一般在9―11月结合土壤深翻进行，早施为宜，施肥量根据产量与土壤肥力状况而定，一般施入产果量3～4倍的有机肥，并辅以适量磷钾肥。追肥，花前追肥每株施入尿素1～1．5千克，盛花期喷施0.1％～0．2％的硼砂加溶液；采果后补肥，一般于6月中下旬完成，每株施人尿素0．5～1千克或硫酸铵1．5千克。

4、水分 大樱桃根系分布浅，对水分状况反应，既不抗旱，又不耐涝。花前水在樱桃发芽至开花前进行，量不宜过大，以浸透土壤20厘米为宜，花前在3月中下旬，花前不仅能树体需要，还可地温，避开晚霜的危害；硬核水在果实如绿豆大小时进行，量宜大些，以浸透土壤50厘米为宜；采前水于采果***天左右进行，量适当大些；采后水，要与采果后补肥结合进行，灌透水；封冻水在秋施基肥后进行，要浇足灌透，以利于苗木越冬。

5、修剪 大樱桃干性不强而分枝较多，一般多采用纺锤形，树高2米以内，干高50～60厘米，主枝15～20个，分3层分布，开张角度60°~80°，交错排列。 定植后60厘米定干，剪口下第2、第3个芽去掉，对带内的其他芽进行目伤，促发分枝。当年冬剪时剪口下枝剪留60厘米作为干，在带内选择3～4个方向适宜的枝作为主枝，其余枝条重剪或者去除。在樱桃萌芽前，对主枝头中部以下的芽进行目伤。秋后对所有大枝进行拉枝，将基角开到60°~80°。第2年春，在干留60厘米左右剪截，秋天继续拉枝，主枝，将下部主枝及上面拉平的枝条甩放，待新梢长到20厘米时留15厘米摘心，其转化为中果枝。第3年的修剪与第2年基本相同，注意去除病枝、弱枝、过密枝，及时对新梢进行摘心，以促生分枝或促进花芽形成。第4年以后，主要做好摘心和对角度不好的主枝拉枝，控制旺长，促进花芽形成。

6、病虫害 樱桃的病虫害较轻，全年喷3～4次即可。主要病害有叶病、穿孔病、流胶病，虫害有金龟子、桑白蚧、蝽象、潜叶蛾等。春天萌芽前全树喷1次5波美度石硫合剂，以消灭越冬害虫和病原菌。7―8月份喷1～2次代森锰锌500倍液或200倍波尔多液穿孔病。秋冬季要及早清扫果园，将枯枝、病枝、落果落叶集中深埋或烧毁，消灭多种越冬病虫源；早春在地面喷施50％辛硫磷乳油800倍液，金龟子等害虫出土危害。4月下旬喷施菊酯类农潜叶蛾等害虫。　　果，而且寿命长，可延续后果10～20年。后果枝和花簇状果枝是产量构成的根底。樱桃、酸樱桃在初果期，长、中果枝的比例大，而在盛果期则短果枝和花簇状果枝为主。休眠期修剪。樱桃树苗修剪过早，伤口易失水、干枯、流胶，影响新梢生长，流胶严重的甚至造成枝条死亡。