属柿树科。叶形不一，呈倒卵形，广椭形、椭圆形等，先端尖形，基部圆形、尖形或略凹，表面绿色，仅脉上着生微毛，背面色略淡而带色，着生短绒毛。6月间开钟状黄色花。花单性、或雌雄同株。柿种类繁多，果实大小即各互殊，形状亦不一致，普遍呈卵形或扁圆形，8-11月间成熟。果色由青色转为，熟时成红色，如，丹实似火，亦园中秋色只可爱者也。读苏轼诗：“柿叶满庭红颗秋”句，不禁令人神往。酉阳杂俎云：“柿有七绝：一多寿，二多阴，三无鸟巢，四无虫蠹，霜叶可玩，六佳实可啖，七落叶，可以临书。”足征柿之为世所珍，非一端也。柿分干涩两种，前者在树上成熟，可采后便啖，后者须经脱涩后，始可供食。

柿子树种植距离是多少，株距行距

柿子树栽植密度要根据种植区地势、土壤、品种、砧木、栽培条件等而定。山地涩柿株行距为5米×6米或6米×6米，甜柿为4米×5米或5米×5米;平地涩柿株行距为6米×7米或7米×7米，甜柿为5米×6米或6米×6米，开穴为70厘米深、70厘米宽。

柿子树种植：
1、适时定植。柿树为落叶果树，要求在落叶后至萌芽前定植，适宜时期为秋季落叶后及春季萌芽前，即2月中旬以前，一般不超过雨水节气。
2.修剪枝条。树冠高大或枝条交叉阴蔽成年投产树，要在冬季落叶后进行适度回缩修剪，采短剪为主，疏缩结合法，剪去密生枝、交叉枝、徒长枝和病枯枝，枝条分布合理,剪成合理树势。增肥改土。柿子树属深根性树种，扩穴改土增施肥料才能树势旺壮。
3、加强肥水。柿树耐湿性强、耐旱力弱，土壤过干易生长结果不良，土壤含水量为30%～40%时，枝梢生长好。果园土壤着重土壤透气性和保水性。具体措施为种植后淋足定根水，然后每隔3～5天淋水一次(也可适当淋水间隔)，直至果苗成活。柿树所需肥料以氮肥多，其次是磷肥、肥。
4、进行冬季清园工作。冬季修剪***病果、病蒂、枯枝及落叶，越冬病虫源。